Maison Ad Vinam

Au sud de Bordeaux, Grégoire et Anne Buiatti mettent en œuvre un lieu de vie ou tout prend sens et ou les vignes s’enracinent sur des sols caillouteux. Le champs libre s’entoure de forêt qui respire la chlorophylle et le bon air frais de la Garonne, les abeilles butinent la garrigue, et les ceps plus ou moins vieux font bon ménage avec le pâturage. Une ferme en pierre rénovée et bien pensée accueille la première vendange de bien belles grappes millésimées 2019.