Cave à vin engagée kesako ?

Le vin nature, n'est pas une histoire de mode enfin pas pour nous !

C'est la défense d'un avenir meilleur et d'un devoir de bien faire. Pour nous mais surtout pour les générations futures.

Nous commercialisons des vins propres produits par des Hommes aux convictions fortes. Le vin, ça n'est pas qu'une boisson fermentée qu'on sirote tranquillement au bord de la rivière ou au coin du feu. Ce sont des années et des années de travail des sols, de la vigne, de la transformation du raisin, de l'élevage du vin.

Les vigneron.ne.s sont des agriculteurs qu'il faut chérir car ils nourrissent la terre et nous abreuvent aussi bien qu'ils.elles le peuvent avec conviction.

Etre engagé signifie que nous défendons les agriculteurs qui respectent le vivant. Iels sont audacieux.ses car iels vont à l'encontre de ce que les institutions préconisent.

Le vin nature, c'est du Bio, bien plus que Bio - du zéro-zéro ou un tout petit peu de sulfite pour éviter de perdre une récolte. des sulfites ? kesako ? clic ici 

Nous défendons, le bon, le propre, le respectueux, l'audacieux, le délicieux, l'humain.